免冰箱免吉利丁版椰奶冻
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啦啦啦 本来是做的木瓜牛奶冻的 但是发现成品味道并不怎么样 凉粉味重 牛奶又黏 于是改用了椰奶冻 意外的发现超级好次!!
不用冰箱
不用吉利丁片
宿舍党也可以自己做噢(ฅ>ω<*ฅ)
封面用的是男生节做的木瓜椰奶冻 赶时间在凌乱的桌面拍的 不过很美貌很好次啊!大家都很喜欢呢
用料
白凉粉 | 15-20g |
椰汁 | 200ML |
免冰箱免吉利丁版椰奶冻的做法
白凉粉用一点点凉水冲成糊状
(没有厨房秤的我用奶粉勺估算的白凉粉hhh)
椰汁加热,倒入白凉粉糊里,搅拌搅拌搅拌
放凉了就会凝固的啦 可以开动啦!
这个量大概可以做一碗的份了,如果做木瓜冻的话,不用这么多,不过做一碗然后一些用到木瓜,一些斋吃也很美味!
木瓜冻做法:
木瓜切掉头,挖掉籽,倒入搅拌好的椰汁凉粉,静置到凝固,切开。是不是超简单呢!
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