芒果也内卷?这样做很哇塞!【芒果花Salad摆盘】
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摆盘的小可爱来了~
今天这朵看起来很难的芒果花,其实做起来还挺简单。
凯特芒果又甜又绵,一个一斤以上的巨无霸,卷出来的花超华丽啊。
搭配了几种蔬菜来摆盘,中看又中吃,直接吃也可,用沙拉酱汁拌一下也可。
加的几朵三色堇花花,它可是秒提颜值的神器呀。
详细步骤见图文,你的眼睛和手都学会了吗?
用料
凯特芒果 | |
樱桃小萝卜 | |
小番茄 | |
黄瓜 | |
藜麦 | |
三色堇 | |
可食用金箔 |
芒果也内卷?这样做很哇塞!【芒果花Salad摆盘】的做法
【芒果花制作步骤】
(点一下图片看全图)
1.芒果削皮。
2.两边均沿着果核竖向切开。
3.取果肉部分,斜向均匀的切薄片。
4.慢慢的推开、拉长。
5.取短的芒果片,卷个C。
6.接着按顺序取芒果片,交错着围起来。
7.边围边捏捏紧稍作整形。
8.芒果花完成。
【摆盘步骤】
9.借助刀将整朵芒果花转移到盘中。
10.舀3勺煮好的藜麦,再放了3个黄瓜卷。
11.樱桃小萝卜连皮切薄皮,小番茄切成1/4状,加入进来。
12.装饰几朵三色堇,点缀一点点可食用金箔。
好看吗?
好看!!
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