5分钟快手早餐——鸡蛋饼

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5分钟快手早餐——鸡蛋饼的做法步骤图

用料  

鸡蛋 1个
面粉 半面碗
火腿 1根
辣酱 1勺
芝麻酱 半勺
孜然粉 半勺
小半勺

5分钟快手早餐——鸡蛋饼的做法  

  1. 半碗面粉加水,搅拌成可流动型的面糊(水一定要控制好,不要像面粉水一样稀,最好是筷子提起后有拉丝状)

    5分钟快手早餐——鸡蛋饼的做法步骤图 第2张
  2. 饼铛或平底锅加热,倒上面糊

    5分钟快手早餐——鸡蛋饼的做法步骤图 第3张
  3. 面糊快凝固时,打上鸡蛋,鸡蛋用按压式拍碎均匀涂抹在面饼上。千万不要拿筷子或者尖的搅匀,面饼会烂。

    5分钟快手早餐——鸡蛋饼的做法步骤图 第4张
  4. 鸡蛋蛋白凝固发白后,面饼翻面,涂上酱料(可以黄豆酱,甜面酱,菌菇酱)。我涂的芝麻酱和拌酱。然后撒上孜然,一点点盐,不放也可以。

    5分钟快手早餐——鸡蛋饼的做法步骤图 第5张
  5. 放上火腿肠,榨菜,总之能放各种你喜欢的菜。榨菜一定要放哦,很惊喜的味道。

    5分钟快手早餐——鸡蛋饼的做法步骤图 第6张
  6. 菜放完后卷起来

    5分钟快手早餐——鸡蛋饼的做法步骤图 第7张
  7. 一切二,方便吃。哈哈哈,超级好吃简单

    5分钟快手早餐——鸡蛋饼的做法步骤图 第8张

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