快手早餐烧饼汉堡🍔
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用料
鸡蛋 | 一个 |
芝士(根据个人喜好我加了半片) | 少许 |
新鲜小葱 | 半根 |
盐 | 半勺 |
咸烧饼 | 一个 |
大片生菜 | 根据个人喜好 |
甜面酱或者烧烤酱或者番茄酱都可,根据自己口味 | 一袋 |
快手早餐烧饼汉堡🍔的做法
小葱切碎,芝士切碎,之后一起放入小号陶瓷碗或者玻璃碗中,然后取生鸡蛋一个打碎,把蛋液磕入放葱花芝士的碗里,然后用筷子搅鸡蛋,把蛋液搅拌快均匀,放入盐半勺,口重的可以加其他调料粉,然后放入微波炉内
两分钟后把鸡蛋碗从微波炉内取出,鸡蛋就成型,成为了汉堡饼,这样避免了煎鸡蛋摄入的过多油腻,适合减肥人士
微波炉烤鸡蛋的同时,可以把烧饼用刀从中间切开一些,放到平底锅烤脆,烤的时候不放油,也可以放一两滴,要小火,烧饼要正反翻面,避免烤糊,烤脆出锅,把鸡蛋饼和生菜放入,刷甜面酱或者烧烤酱或者番茄酱,快手早餐出锅,用时不超过十分钟
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