分享早餐第一周
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自从儿子上学以后,我这个睡神、觉主就一直在想怎么能多睡会儿,又能给儿子吃的好,分享一下给儿子做早餐流程。
用料
杂粮包 | 适量 |
鸡蛋 | 适量 |
青菜 | 适量 |
虾 | 适量 |
香肠 | 适量 |
分享早餐第一周的做法
红豆薏米粥+蒸饺+鸡蛋+炒牛肉+巴沙鱼块
1.前一天泡好米,定时,第二天起床,粥已好。
2.洗鸡蛋,洋葱,香菜。
3.洗好的鸡蛋放入装好水的锅中,煮鸡蛋,水开后上蒸笼放饺子。
4.巴沙鱼切块,牛排切条,洋葱切条香菜切段。
4.巴沙鱼放蛋清、淀粉、料酒腌。
5.起锅烧油,下牛排条,炒变色,放洋葱翻炒三分钟,加少许盐,出锅。
6.起锅烧油,放豆瓣酱炒出红油,下巴沙鱼,炒变色,下香菜,三分钟出锅。
7.蒸饺已蒸十分钟出锅。
8.盛粥,开饭
紫米山药粥+鸡蛋饼+油菜小河虾+拌黄瓜
1.前一天泡米,定时,第二天起床粥已好。
2.洗菜、洗小河虾、洗黄瓜。
3.适量面粉加一个鸡蛋加盐,水搅拌成糊。
4.锅中刷少许油,放入面糊,一面煎至凝固,翻另一面煎至膨胀,即好。
5.煎饼的同时切菜,黄瓜,蒜沫
6.锅中倒少许油,油热淋在装黄瓜蒜沫的碗中,加盐拌好即可。
7.锅中剩下的油下小河虾,加料酒翻炒变色下小油菜,放生抽,蚝油,翻炒熟后加盐出锅。
8.盛粥,吃饭。
麦仁山药饭+秋葵蒸蛋+香菇奶白菜
1.前一天泡米定时,第二天,饭已好。
2.洗菜,切菜
3.锅中烧水,一个鸡蛋打散加1:1.2的水,适量盐,搅拌均匀,放切好的秋葵。水热加保鲜膜上锅蒸。(时间紧任务重就没过筛)
4.锅中加水,抄香菇
5.起锅烧油,葱花爆锅,下奶白菜,八分熟加香菇,放蚝油,盐,出锅。
6.盛饭,吃饭。
小米南瓜粥+香肠+冰虾+手抓饼+蒜蓉茼蒿
1.前一天泡杂粮包定时,第二天粥已好。
2.化冰虾、切香肠。
3.洗菜,切菜。
4.起锅煎手抓饼。
5.锅中倒少许油,爆蒜蓉,加茼蒿,八分熟加蚝油,盐,菜熟,出锅。
6.盛粥,开饭。
玉米碴南瓜粥+披萨饼+油菜小河虾+蒜蓉茼蒿+煎蛋
1.前一天泡杂粮包,定时,第二天粥已好。
2.洗菜,切菜。
3.热披萨。
4.起锅刷油,煎蛋🍳,一面凝固,翻面煎另一面。
5.同一口锅不用刷,炒茼蒿(步骤同前一天)。
6.刷锅,烧至无水,加油,炒小河虾油菜(步骤同之前)
7.盛粥,开饭。
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