豆浆机版的黑芝麻糊
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经常食用黑芝麻有润肠、乌发、养肾、预防便秘等功效,是保养皮肤的好东东。
但家里没有打粉机,自制黑芝麻糊就不方便了。
突然想到能不能用豆浆机打,试了一下,还真不错,买到熟芝麻,现打现喝,不仅有动手的乐趣,吃起来放心,实实在在的芝麻。有一个缺点就是豆浆机必须加够水位,要放多点才能打成糊,一个人的话,打一次也喝不完,只能放冰箱里下次加热再喝啦,也应尽快喝完,久了口感就不好了。
用料
炒熟的黑芝麻 | |
白砂糖或冰糖 | |
糯米,必须放 | |
糙米或大米 |
豆浆机版的黑芝麻糊的做法
1,炒熟的黑芝麻一两左右,喜欢喝浓的就放多些。
2,糯米一小把,关键哦,放了糯米才会糊,炒熟更香,不炒也可。
3,还可加糙米或大米,营养更丰富,又不夺芝麻的香味。
把糯米等洗好和熟芝麻放入豆浆机,加水至水位线,按营养米糊键打好,加糖就可以吃了。不同豆浆机的功能也不尽相同,按豆浆键大概也可以吧。
放上糖就可以吃了,不用过滤。如果冰糖,则放进去一起打。
小贴士
一定要放糯米,才会糊糊,糯米可炒香,也可不炒。
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