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Italian Hard-boiled Egg Yolk Cookies

来源：菜肴屋  本文已影响1.59W人 

Italian Hard-boiled Egg Yolk Cookies的做法步骤图

用料  

鸡蛋 2个
糖 40克
面粉 100克
玉米淀粉 100克
黄油 90克
牛奶 适量
盐 1克

Italian Hard-boiled Egg Yolk Cookies的做法  

  1. 黄油 糖 盐打发 体积稍膨胀 颜色变浅

  2. 加入玉米淀粉和面粉过筛

  3. 煮两个鸡蛋全熟 取蛋黄碾碎放入料理盆中 把所有材料混合

  4.  加入少量牛奶 揉至可成团即可

  5. 取少量搓团按压成型

  6. 170℃ 20分钟（包含预热5分钟）在表面刷一层蛋液更好

egg Yolk Hard Italian Boiled

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