烤燕麦碗(坚果+水果)| 减脂早餐
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提前一晚准备好食材,第二天就会省事很多。
因为有奇雅籽+燕麦,饱腹感大大的!
坚果含有优质脂肪,减脂期间可以吃,但不能贪多。
《中国膳食指南2016版》推荐用量:坚果最好一周50-70克之间,即:
平均每天7-10克。
其实可以再加点肉桂粉,我忘记了......
用料
烤燕麦碗| 1人份 | |
A. 基底| 提前一夜泡好 | |
燕麦 | 40克(桂格快煮燕麦) |
奶粉 | 14克 (爱他美白金1段,消耗奶粉) |
奇亚籽 | 10克 |
温水 | 90毫升(这个量烤出后有点点干) |
B. 坚果红枣|提前一夜切好 | |
核桃仁 | 5克 |
腰果 | 5克 |
干红枣 | 1颗(切小块泡开) |
C. 水果| 第二天加入才新鲜 | |
香蕉 | 1根100克 |
芒果 | 1个60克(小台农芒,比较小) |
蓝莓 | 半盒50克 |
烤燕麦碗(坚果+水果)| 减脂早餐的做法
将A食材提前一夜泡好,温度冷却后,放冰箱冷藏。
B食材提前一夜切碎,可以减少第二天准备时间。
注:
1)坚果类稍微切块即可,不必切太碎。
2)干红枣先切再泡,会更快泡发
C食材第二天现做现切才新鲜。
芒果香蕉各一半,混合到燕麦碗中;
另外一半+蓝莓留着做装饰。
烤箱170摄氏度,20分钟(含预热5分钟)上下烘烤。
注:
1. 烤箱数值仅供参考
2. 买了个温度计测量烤箱温度,实测温度比烤箱显示要低8摄氏度,不知道准不准。
小贴士
这次A食材中的水有点少了,奇雅籽也比较吸水,烤出来有点点干,不过配上豆浆也还好,下次再多加10毫升的水试试。
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