布朗尼(费列罗巧克力版)
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因为家里都不是很喜欢吃费列罗,又不想浪费,所以做了一道布朗尼,瞬间提高了味蕾的欲望。
用料
低粉 | 70克 |
鸡蛋 | 2个 |
费列罗 | 12粒 |
黄油/食用油 | 90克 |
白砂糖 | 20克 |
盐 | 2克 |
巧克力粉 | 20克 |
布朗尼(费列罗巧克力版)的做法
先一个容器费列罗隔水融化,另外一个容器融化黄油,然后把鸡蛋,盐,糖放入黄油,用手动打蛋器搅打均匀。
将过筛的面粉放入蛋液,搅拌均匀,再将巧克力液放入搅拌均匀。(一定要搅拌均匀,不然口感上会不好)
放入模具后,震几下,震出空气。放入烤箱上下火180度20-25分钟。(需要提前预热烤箱哦)
烤好后,放凉后切片
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