和风花式烧果子💕萌萌哒日式料理~㊙️

来源:菜肴屋  本文已影响2.25W人 

和风花式烧果子💕萌萌哒日式料理~㊙️的做法图解 做法步骤

烧果子在日本很流行,造型百变,圆滚滚呆萌呆萌的款式深得人心,尤其是小朋友更加爱不释手。

烧果子口感比较清淡,完全不会甜腻,与清茶是绝配,馅料有各种口味,但最经典的还是红豆馅。

烧果子的食材也很容易获取,主要是炼乳和鸡蛋,做法没任何难度,零失败,特别适合新手。

用料  

烧果子
蛋黄 1个
牛奶 15克
炼乳 50克
低筋面粉 85克
南瓜粉 5克
泡打粉 2克
馅料
红豆馅 80克
装饰
竹炭粉
红色色素

和风花式烧果子💕萌萌哒日式料理~㊙️的做法  

  1. ✅蛋黄、牛奶、炼乳混合,搅拌均匀。

    ✅筛入粉粉,翻拌均匀按压成团,包保鲜膜冷藏半小时。

    和风花式烧果子💕萌萌哒日式料理~㊙️的做法图解 做法步骤 第2张
  2. ✅取12克面团,剩余面团均分成8等分,每份包入10克红豆馅,揉圆。

    ✅做出耳朵和尾巴部件,每个0.5克。

    ✅160°C烤15分钟,晾凉后,用竹炭粉和色素画出五官。

    和风花式烧果子💕萌萌哒日式料理~㊙️的做法图解 做法步骤 第3张
  3. ✨BlingBling~

    和风花式烧果子💕萌萌哒日式料理~㊙️的做法图解 做法步骤 第4张

相关内容

热门精选