省火省力煮西米(保温杯版)
来源:菜肴屋 本文已影响1.74W人
来源:菜肴屋 本文已影响1.74W人
芒果西米露
建菜谱主要是向大家推荐一个煮西米的好方法。
我以前试过各种网上推荐的煮西米的方法,除了换水激凉中间还要不停搅拌,搅得我累感不爱。后来我太懒了,发明了保温杯煮西米法!哇塞!妈妈再也不用担心我的西米煮不好了!
所以说,一个吃货智商最高的时候,就是她想吃东西又懒得动弹的时候!
请注意看小贴士!!!
用料
芒果 | |
牛奶 | |
西米 |
省火省力煮西米(保温杯版)的做法
小西米适量,我一般用量勺量15ml的,别看那么一点点,做出来吸了水还是挺多的,一人分正好吧。
西米不要洗,直接放到保温杯里,加足量开水搅拌一下,把西米搅散。然后盖紧保温杯放置半小时。
有同学反应焖出来的西米一坨分不开,我觉得可能就是这一步没有做好。一定一定要在这一步搅散西米啊~
图上是我常用的两个保温杯,左边是大口的直接可以打开,右边那个高的有一个茶叶滤网,用起来更方便一些
等待的时间里可以准备芒果,芒果一个,取芒果肉,就是切芒果花然后切下来那个方法,大家都知道的吧。。。我就不多说了
留几块形状好看的做装饰,剩下的加牛奶一起打成芒果泥。我用了一个小芒果加一袋牛奶就已经很浓的芒果味了。
半小时后打开保温杯把西米倒出来,直接倒到筛网上过滤出西米。然后放到凉水里激凉。或者如果你的保温杯有一个滤网就更方便了,把热水倒出来,再倒进凉水搅拌一下激凉。然后再过滤一遍捞出西米就可以了。
把西米和之前的芒果奶混合,上面用芒果丁装饰就好
步骤图中的没有倒芒果奶,可以看出来西米都是粒粒分明的
小贴士
1.一定不要用凉水洗西米
2.倒进热水之后一定!一定!一定!记得把西米搅散。
这个方法我每次都很成功,就算用超市散称的小西米都没有失败,所以感觉和西米质量关系不大。然后至于保温杯,因为只用半个小时,所以一般的保温杯都是可以达到要求的~制作恰当的话半小时之后倒出来的西米就粒粒分明而且不粘不烂,真的很方便哒~
用保温杯焖西米真的是省事省力省火有木有!而且一点都不会粘粘的~快来夸奖我~~(真是臭不要脸啊喂!)
最正宗的咖喱牛肉饭—省时省力快手版做法大全,咖喱牛肉饭—省时省力快手版的详细做法
最正宗的省电省力的电饭锅版烧鸡做法大全,省电省力的电饭锅版烧鸡的详细做法
最正宗的超节省资源的煮西米方法做法大全,超节省资源的煮西米方法的详细做法
最正宗的腌笃鲜(省时省力高压锅版)做法大全,腌笃鲜(省时省力高压锅版)的详细做法
最正宗的紫薯银耳桂圆羹(省火省心版)做法大全,紫薯银耳桂圆羹(省火省心版)的详细做法
极省煮面的家常做法,极省煮面的做法和步骤图解
最正宗的芒果西米露(附超快超省事的西米煮法)做法大全,芒果西米露(附超快超省事的西米煮法)的详细做法
最正宗的「红豆抹茶司康」省时省力版做法大全,「红豆抹茶司康」省时省力版的详细做法
最正宗的🌸桃花酥(省时省力简易版)做法大全,🌸桃花酥(省时省力简易版)的详细做法
最正宗的省时省力的豆浆机版肉皮冻做法大全,省时省力的豆浆机版肉皮冻的详细做法
甜品西餐加盟有哪些步骤?操作简单,省时省力!
最正宗的猪肝粉,超级省时省力的版本做法大全,猪肝粉,超级省时省力的版本的详细做法
最正宗的省料省时省事的山西炸酱面做法大全,省料省时省事的山西炸酱面的详细做法
最正宗的芒果慕斯(饼底省时省料给力版)做法大全,芒果慕斯(饼底省时省料给力版)的详细做法
最正宗的💯一次性发酵火腿馒头卷,省时省力‼️做法大全,💯一次性发酵火腿馒头卷,省时省力‼️的详细做法
最正宗的省时省力易上手又超温暖满足的热辣白菜豆腐煲做法大全,省时省力易上手又超温暖满足的热辣白菜豆腐煲的详细做法
最正宗的红豆薏仁水(保温杯免煮版)做法大全,红豆薏仁水(保温杯免煮版)的详细做法
最正宗的省油省力的干煸豆角(气炸锅版)做法大全,省油省力的干煸豆角(气炸锅版)的详细做法
最正宗的「电饭锅」番茄牛腩-省心省力不省饭~做法大全,「电饭锅」番茄牛腩-省心省力不省饭~的详细做法
最正宗的省时省力电饭煲版的盐焗鸡做法大全,省时省力电饭煲版的盐焗鸡的详细做法
最正宗的快手又省盆省碗的双重巧克力杯子蛋糕做法大全,快手又省盆省碗的双重巧克力杯子蛋糕的详细做法
最正宗的「省时省力·黑糯米宝宝豌豆饭」(10M+)做法大全,「省时省力·黑糯米宝宝豌豆饭」(10M+)的详细做法