[ 宿舍食谱 ] 猪肉白菜水饺
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学生党已经厌倦食堂很久了,迫不得已成为宿舍料理的一员,在宿舍,一样可以制造美食
用料
猪肉馅 | 500g |
鸡蛋 | 一只 |
小白菜 | 一棵 |
葱 | 一棵 |
姜 | 少许 |
十三香 | 少许 |
生抽 | 少许 |
香油 | 少许 |
[ 宿舍食谱 ] 猪肉白菜水饺的做法
葱姜切末备用,小白菜切末备用
在猪肉馅里放入葱姜末,加入一只鸡蛋,加入小白菜末,按照一个方向搅拌
加入适量生抽,香油,十三香,胡椒粉,盐等调料,可以根据自己的口味增加或减少
搅匀饺子馅,开包!
在锅里放一点盐,可以防止饺子煮破,饺子鼓了就熟了
小贴士
饺子皮是买的 如果喜欢一咬一包汤的饺子,可以在饺子馅里加入水,边搅拌边加入水
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