酱油烧鹅:过年过节鹅肉的二次加工~
来源:菜肴屋 本文已影响7.07K人
来源:菜肴屋 本文已影响7.07K人
此烧鹅非彼烧鹅哈哈哈哈~过年过节又剩一些鹅肉,和酱油烧鸡类似,来二次加工一下吧~
用料
鹅肉 | 1碟 |
酱油 | 适量 |
油 | 适量 |
糖 | 适量 |
葱(可用可不用) | 1根 |
酱油烧鹅:过年过节鹅肉的二次加工~的做法
鹅肉要事前解冻到一块一块。热油。
油热后,煎鹅肉煎到有一点点焦的感觉。
加适量糖加酱油加葱翻炒~
充分加热和上色后,完成!
小贴士
1.老家过年过节的鹅肉本身已经用酱料煮过,急冻前还用盐腌过,炒的时候还会加酱油,所以全程不加盐反而加了一点糖。
2.加葱纯粹是因为家里有剩不要浪费,实际上可加可不加。
3.如果急冻前已经尝过鹅肉觉得比较韧(经常情况),过程中可以加点水煮一煮。
最正宗的山姆二次加工沙拉~做法大全,山姆二次加工沙拉~的详细做法
最正宗的《青椒烧鹅》鹅鹅🦢曲项向天歌做法大全,《青椒烧鹅》鹅鹅🦢曲项向天歌的详细做法
过年可以吃鹅吗
鹅,鹅,鹅的家常做法,鹅,鹅,鹅的做法和步骤图解
最正宗的牛油果鹅肝酱玉子烧做法大全,牛油果鹅肝酱玉子烧的详细做法
最正宗的过完年消消腻,二步搞定无添加山楂条!做法大全,过完年消消腻,二步搞定无添加山楂条!的详细做法
大鹅鹅鹅!的家常做法,大鹅鹅鹅!的做法和步骤图解
最正宗的怀念过年的味道——扣肉蒸肉(二)做法大全,怀念过年的味道——扣肉蒸肉(二)的详细做法
腊肉烧鹅蛋的家常做法,腊肉烧鹅蛋的做法和步骤图解
最正宗的花卷/过年啦,蒸点花卷吧,喜气洋洋过大年(二)!做法大全,花卷/过年啦,蒸点花卷吧,喜气洋洋过大年(二)!的详细做法
烧鹅的家常做法,烧鹅的做法和步骤图解
「素烧鹅」的做法大全 「素烧鹅」的家常做法 配方 步骤图解
最正宗的过年菜红烧肉年夜必选做法大全,过年菜红烧肉年夜必选的详细做法
鹅鹅鹅🦢的家常做法,鹅鹅鹅🦢的做法和步骤图解
咸鹅红烧肉的家常做法,咸鹅红烧肉的做法和步骤图解
最正宗的酱猪舌 红烧门腔 逢年过节的冷盆硬菜 小美版做法大全,酱猪舌 红烧门腔 逢年过节的冷盆硬菜 小美版的详细做法
超简单的茶油剁椒鱼头,只要三步的过年过节硬菜做法,茶油剁椒鱼头,只要三步的过年过节硬菜做法 功效 食材
最正宗的亲子丼[二次加工]做法大全,亲子丼[二次加工]的详细做法
最正宗的过年过节必备~低糖少油健康零食~大枣花生核桃酥做法大全,过年过节必备~低糖少油健康零食~大枣花生核桃酥的详细做法
鹅鹅鹅的家常做法,鹅鹅鹅的做法和步骤图解
最正宗的香煎鹅肝加鹅肝炒饭做法大全,香煎鹅肝加鹅肝炒饭的详细做法
最正宗的假烧鹅假烧鹅(红烧冬瓜)做法大全,假烧鹅假烧鹅(红烧冬瓜)的详细做法