五香碧根果
来源:菜肴屋 本文已影响6.16K人
来源:菜肴屋 本文已影响6.16K人
这是我最喜欢的坚果小零嘴,没有之一😘,也是我的独创😎
用料
碧根果 | 900克 |
花椒 | 1撮 |
丁香 | 5粒 |
小茴香 | 1撮 |
八角 | 1个 |
盐 | 20克 |
五香碧根果的做法
碧根果1袋,908克
八角,丁香,花椒,小茴香用咖啡纸包好
放入不锈钢锅中,加盐20克(满满的两大勺),水4杯,刚好没过碧根果。
大火煮开,小火再煮15分钟
捡去料包,滤掉水,将煮好的碧根果倒入烤盘*,平铺,烤箱设定120℃ (250F)烤2小时
*烤盘是53厘米x40厘米
取出,晾凉,装入密封袋或玻璃瓶中,盖严
小贴士
2018年3月8日更新,重新做了一下,关于烘烤时间,120度,不用预热,烤一个小时时,还有点湿,一个半小时时,感觉还有潮气,两个小时时全干了,一定要烤干,才酥脆和易保存。
准确的说是四香,不是五香,用了四种香料🤫
只要盖严,能吃个二十天,依旧酥酥脆脆,一般几天就吃光啦,好吃得停不下来
不要用核桃仁替代,核桃仁做出来会有很重的涩味,以后有空再写微波炉版琥珀核桃仁
简单易学的无花果碧根果吐司做法
最正宗的碧根果双巧大COOKIE做法大全,碧根果双巧大COOKIE的详细做法
简单易学的碧根果磅蛋糕做法
最正宗的keto.烤生碧根果做法大全,keto.烤生碧根果的详细做法
简单易学的碧根果肉桂卷做法
简单易学的碧根果布朗尼做法
最正宗的温暖深沉-香蕉碧根果蛋糕做法大全,温暖深沉-香蕉碧根果蛋糕的详细做法
雪碧翅根的家常做法,雪碧翅根的做法和步骤图解
最正宗的翻译食谱|小清新碧根果香草塔做法大全,翻译食谱|小清新碧根果香草塔的详细做法
最正宗的翻译食谱|度思百香果碧根果慕斯做法大全,翻译食谱|度思百香果碧根果慕斯的详细做法
碧根果是山核桃吗?如何挑选好的碧根果?
超简单的美国碧根果香蕉雪糕做法,美国碧根果香蕉雪糕做法 功效 食材
最正宗的烤核桃(pecan)碧根果做法大全,烤核桃(pecan)碧根果的详细做法
雪碧百香果的家常做法,雪碧百香果的做法和步骤图解
最正宗的Pecan pie 碧根果派做法大全,Pecan pie 碧根果派的详细做法
简单易学的碧根果思慕雪做法
最正宗的碧根果酥饼 Pecan Sandie做法大全,碧根果酥饼 Pecan Sandie的详细做法
简单易学的碧根果杏仁露做法
最正宗的碧根果馒头 超香 「消灭回潮的坚果」做法大全,碧根果馒头 超香 「消灭回潮的坚果」的详细做法
最正宗的香蕉碧根果奶油甜酒磅蛋糕做法大全,香蕉碧根果奶油甜酒磅蛋糕的详细做法
最正宗的碧根果派 Pecan Pie做法大全,碧根果派 Pecan Pie的详细做法
雪碧鸡翅根的家常做法,雪碧鸡翅根的做法和步骤图解