0失误,不用动脑子的“香煎黄金糕”
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懒人必备!!!
每天用一个小技巧来怀念广东,那我肯定选择食物
用料
黄金糕 | 一盒 |
食用油 | 少许 |
0失误,不用动脑子的“香煎黄金糕”的做法
首先你需要一盒现成的黄金糕
一般买回来可能是冷冻,室外温度自然放软一会,这样子是为了比较好切,切成厚度均匀的片,大概2-3个硬币的厚度我认为煎出来最为好吃
如果你有一口好锅,你的烹饪就成功了一半
锅内用少量油转一转,让油挂在锅上烧热,放入黄金糕,让它自己将两面都画上迷人的颜色吧,此时椰香四溢,你实在馋的不行了,就赶紧夹出来!
别管什么拍照片了,赶紧开吃吧,略微脆脆的,无需加任何糖或者炼乳,满口椰香,心情真的不要太美!
小贴士
厚度可以自己调整,我认为每种厚度煎出来的口感有点不同,油不用放太多,稍微来一点转转锅就好
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