墨西哥风味西红柿沙拉
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这款沙拉通常是做为配料出现在墨西哥风味的快餐店或者是饭店里。酸酸辣辣的配着牛肉汉堡或者烤肉吃风味俱佳还能解腻。最重要的是做起来特简单,一次多做点密封好了放冰箱吃一个星期没问题。我一般吃晚饭时装一小碗当小菜儿,很爽的~~
用料
西红柿 | |
洋葱 | |
绿辣椒(墨西哥辣椒味道更好) | |
香菜 | |
蒜头 | |
薄荷叶 | |
盐 | |
柠檬汁 | |
芒果(可不加) | |
黑胡椒(可不加) |
墨西哥风味西红柿沙拉的做法
将西红柿,洋葱,芒果切小丁
香菜,薄荷叶,蒜,辣椒切碎(这次家里没薄荷叶了就没放)
所有材料加原料中列出的调味品混合拌匀,放冰箱腌半小时,取出后即可使用
小贴士
1. 所有食材一定要新鲜,尤其是西红柿最好是那种通红色带一点甜味的。
2. 这款沙拉有些调味品没有也可以不放。也可以根据自己喜好加入煮熟的小虾仁也很好吃。
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