孕妇可以放心吃的干脆面
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小编是名比较惨的孕妇,被折腾的比较厉害,所以饮食比较注意,不敢吃外面的东西,但是又比较馋嘴,只能自己琢磨一些小零食了 Ps:虽然家里油比较安心,但是孕妇油炸品还是少吃,不过以后可以做给自家娃吃
用料
面条 | 看个人需求 |
调味汁 | |
葱 | |
椒盐 |
孕妇可以放心吃的干脆面的做法
将水煮开放入面条煮至8分熟(不要太生,不然最后做出来太硬)
将煮好的面条放入凉开水中(有装了净水器的直接用冷的纯净水就OK),浸泡一两分钟
将凉水沥干,加入调味汁,拌匀
PS:小编比较懒,用的调味汁,如果没有调味汁可以倒入少许盐,酱油等,自己吃的口味你可以自己尝尝不合适再加点
将油倒入锅中,煮开,放入面条,搅拌成团,油炸,颜色到黄色就差不多了,看个人喜好
最后撒点椒盐加上葱花点缀,看个人喜好,我不太喜欢吃葱就没加
小贴士
1、面条煮熟一点,炸出来会比较酥脆
2、拌面的时候要拌匀了
3、面下锅炸的时候可以搅拌成团,不然就是如左边盆里一样张牙舞爪的😂😂
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