自制狗狗健康零食
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几乎每周都给狗子们做一次的零食~
用料
鸡胸肉(或牛肉) | 300克 |
鸡蛋 | 1个 |
玉米粉 | 70克 |
玉米淀粉 | 10克 |
麦麸(黑全麦粉) | 150克 |
小米粉 | 20克 |
高筋面粉 | 50克 |
酵母 | 2克 |
混合蔬菜干 | 适量 |
鸭肉松 | 10克 |
微量元素粉 | 1勺(5克左右) |
水 | 适量(分次加入) |
麦片 | 1—2块 |
自制狗狗健康零食的做法
把除了微量元素之外的所有粉加入酵母混合,分次放入35度左右的水(分次加入的目的是避免加入过多而导致面团过湿太粘了)。
揉好的面团应该几乎没什么裂缝和散落的粉,也不会太粘。然后就可以进行30分钟左右的发酵了。(我没有发酵箱,直接放烤箱发酵的:烤箱底层放一些温热的水,然后把面团的蛋盆放在中层发酵即可)
将混合蔬菜干泡水,微量元素粉,鸭肉松,煮熟的肉类(鸡肉牛肉都可以)麦片一并放入面团混合成团,铺平长方形在烤盘上,放入烤箱180度烤20分钟,拿出切成小块;然后再放入烤箱烤60分钟就完成啦~
小贴士
放入密封盒可以保存五六天没问题哦~
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