快手生酮巧克力坚果能量棒
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生酮之后的各种黑暗料理。
用料
无糖巧克力 | 180g |
各种坚果 | 3cup |
椰子油 | 2tbsp |
罗汉果糖 | 1/2cup |
香草精 | 1tbsp |
快手生酮巧克力坚果能量棒的做法
融化巧克力—隔水加热或微波炉低火加热均可
加入两勺椰子油稀释巧克力液
加入甜味剂,香草精,搅拌均匀。如果喜欢咸味的,可以把甜味剂替换成海盐。
坚果种类随意,整块的核桃或者碧根果太大块的建议对半切开,之后更容易成型。
把巧克力浆和坚果搅拌均匀。在烤盘上放烘焙纸。混合好的巧克力坚果铺平,薄厚随意。还可以在成品上撒一层粒状盐增加口感。烤盘放冰箱冷冻层,等完全冻硬了(大概2小时左右)就可以拿出来切块了。
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