纯素土豆千岛酱蔬菜沙拉

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纯素土豆千岛酱蔬菜沙拉的做法步骤图

食谱来自素食星球21天沙拉挑战创意食谱奖的获得者子茗

用料  

小洋白菜 适量
生菜 适量
三种颜色的彩椒 适量
西红柿 适量
杏仁片 适量

纯素土豆千岛酱蔬菜沙拉的做法  

  1. 用开水把小洋白菜煮熟,不煮口感比较硬,煮的时候水里放一些盐,可保持菜的绿色。

  2. 生菜用手撕成大块,小洋白菜一切两半,其它全部切成小块,拌匀,上面撒上一层杏仁片,配上冰箱里拿出来的 “纯素土豆千岛酱”,Yummy~~!

小贴士

彩椒不仅颜色漂亮、营养丰富,味道也很甜呢,是做沙拉的好选择。

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