🌿早餐必备【奶香薄荷酱】,把春天装进罐子里

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🌿早餐必备「奶香薄荷酱」,把春天装进罐子里的做法步骤图

我用薄荷叶做了【奶香薄荷酱】,颜色就很春天、很清新的样子,也是我喜欢的绿色。

抹在面包片上,清清凉凉甜甜的,还有超好闻的奶香味儿,扶墙推荐啊!!!

成品约60g

用料  

薄荷 10克
50克
牛奶 50克
低筋面粉 1勺(5克)
淡奶油 25克
炼乳 15克
白砂糖 10克
柠檬汁(延长保质期,可无) 5-6滴

🌿早餐必备【奶香薄荷酱】,把春天装进罐子里的做法  

  1. 准备好食材,薄荷只要叶子部分。

    🌿早餐必备「奶香薄荷酱」,把春天装进罐子里的做法步骤图 第2张
  2. 先把牛奶、面粉、淡奶油、炼乳和糖这些食材都混合均匀,做出牛奶混合液备用。

    🌿早餐必备「奶香薄荷酱」,把春天装进罐子里的做法步骤图 第3张
  3. 先把牛奶、面粉、淡奶油、炼乳和糖这些食材都混合均匀,做出牛奶混合液备用。

    🌿早餐必备「奶香薄荷酱」,把春天装进罐子里的做法步骤图 第4张
  4. 薄荷叶洗干净后放到榨汁机里,倒入清水搅打成细腻的薄荷汁。

    🌿早餐必备「奶香薄荷酱」,把春天装进罐子里的做法步骤图 第5张
  5. 薄荷汁倒到锅里,加入牛奶混合液,大火烧开后转小火不停翻炒,防止粘锅。

    🌿早餐必备「奶香薄荷酱」,把春天装进罐子里的做法步骤图 第6张
  6. 将薄荷酱装到干净的罐子里,放凉后密封冷藏保存就可以啦~

    🌿早餐必备「奶香薄荷酱」,把春天装进罐子里的做法步骤图 第7张
  7. ❤️

    🌿早餐必备「奶香薄荷酱」,把春天装进罐子里的做法步骤图 第8张
  8. 冷藏保存1-2周都没问题,想吃的时候随时拿出来,抹在吐司、面包片上,清清凉凉的奶香味道太好闻了,吃起来甜甜的,一点都不腻!

    🌿早餐必备「奶香薄荷酱」,把春天装进罐子里的做法步骤图 第9张
  9. 超级好吃!

    🌿早餐必备「奶香薄荷酱」,把春天装进罐子里的做法步骤图 第10张

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