蔬菜发糕(无需揉面版)
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一觉醒来,儿子说:
我要吃漂亮的蛋糕
冰箱翻了个遍,找到了上海青
原汁机榨汁,加入食材,蒸一蒸
好吃不上火的发糕,儿子都吃光
用料
青菜汁 | 135g |
泡打粉 | 3g |
白砂糖 | 40g |
低筋粉 | 115g |
蔬菜发糕(无需揉面版)的做法
冰箱里只有上海青,蔬菜可用其他蔬菜替代,如:菠菜,胡萝卜,紫甘蓝……等。
蔬菜洗净,放入原汁机。
果语原汁机手动压榨,不会破坏蔬菜营养,蔬菜渣直接从出渣口挤出,蔬菜汁从后面的出汁口流出,轻松做到汁渣分离。
所需食材就这死样,是不是很简单?
所有食材按照方子所给配比称量好。
用手动打蛋器搅拌均匀,约三分钟左右。
将糕糊倒入模具中,锅里加入水,待水煮开后,再将装有糕糊的模具放入锅内,大火直接蒸15分钟,关火焖5分钟后再打开盖子。
别嫌弃,开花的发糕最好吃。
瞧这小眼神,忍不了的快动手做起来吧!
小贴士
对于不会揉面的朋友,这算是快手中的快手了,对付不爱吃菜的宝宝,宝妈们估计又要乐坏了,快给孩子试试,别忘了交作业哈!更多美食可以关注我V:370411896,记得备注:下厨房
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