随意煲仔饭（珐琅锅）
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每天中午起来都不知道吃神马，天天吃头一天的剩菜剩饭又不甘心，努力让自己吃滴好好的吧，剩菜加上新鲜菜和果汁🍹一样也可以漂漂亮亮
用料
| 大米 | 杯 |
| 香肠 | 根 |
| 鸡蛋 | 个 |
| 油 | 克 |
| 腌菜 | 少量 |
| 番茄 | 一个 |
| 葱花 | 少量 |
| 黑胡椒 | 少量 |
随意煲仔饭（珐琅锅）的做法
大米泡上20分钟。我省时间用温水泡的。
![随意煲仔饭（珐琅锅）的做法步骤图 第2张]( "随意煲仔饭（珐琅锅）的做法步骤图 第2张")
腊肠冷冻箱拿出来的，所以先蒸一蒸。蒸好后切成小段
![随意煲仔饭（珐琅锅）的做法步骤图 第3张]( "随意煲仔饭（珐琅锅）的做法步骤图 第3张")
先蒸饭，蒸之前给少许橄榄油，避免糊锅。
![随意煲仔饭（珐琅锅）的做法步骤图 第4张]( "随意煲仔饭（珐琅锅）的做法步骤图 第4张")
冰箱里有什么想吃的都可以切成小块放进去蒸，我还加了一块广式烧卖。
![随意煲仔饭（珐琅锅）的做法步骤图 第5张]( "随意煲仔饭（珐琅锅）的做法步骤图 第5张")
饭蒸大概小火蒸五分钟，然后放入一点头天的腌菜（有点油最好），码好香肠和番茄还有烧卖，然后打一个鸡蛋饭上。
蒸上2分钟，倒入一点吃三文鱼的酱油😬，撒上葱花。蒸一分钟，熄火。焖上两分钟，OK！![随意煲仔饭（珐琅锅）的做法步骤图 第6张]( "随意煲仔饭（珐琅锅）的做法步骤图 第6张")
蒸饭的过程给自己榨了一杯芒果橙子果汁，饭蒸好了，再倒上一杯甜白，哎！舒糊滴不要不要的😍😍😘😘
![随意煲仔饭（珐琅锅）的做法步骤图 第7张]( "随意煲仔饭（珐琅锅）的做法步骤图 第7张")
小贴士
珐琅锅全程小火，蒸饭加油是为了避免糊锅，并且我不太喜欢吃锅巴，还是钟情于软软香香的大白米饭。有条件的话大米多泡一会，我因为是临时起意做这个所以只泡了20分钟，呵呵。
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