懒人杂烩焖饭
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懒得做饭了来一锅杂烩焖饭吧,选择自己喜欢的食材和米饭一起焖,酱汁很简单但却很重要,欢迎大家交作业
用料
香肠 | 3根 |
腊肉 | 一块块 |
虾仁 | 200克 |
土豆 | 3个 |
咸蛋盏 | 2个 |
老抽 | 3勺 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
花椒粉 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量 |
料酒 | 半勺 |
海鲜酱 | 1勺 |
肉丸 | 随意几个 |
香菇 | 7朵 |
懒人杂烩焖饭的做法
大米洗净放锅内
第一层土豆,肉丸!突然在冰箱里找到肉丸了所以加进去
加腊肠丁
加香菇,虾仁和咸蛋盏
加腊肉,这些食材顺序无所谓啦,先加后加都可以,最后加水,如果需要软一点那就没过最上层食材,如果喜欢吃硬一些就别没过最后一层食材即可
调好的料汁加到饭锅里,然后正常焖饭即可
小贴士
出锅以后急急忙忙吃了,忘记拍照片了,哈哈哈,有不明白的欢迎留言,大家快快交作业,懒人焖饭超级方便
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