超简单又好吃不腻的家常焖肉
来源:菜肴屋 本文已影响3.35W人
来源:菜肴屋 本文已影响3.35W人
我们家都是无肉不欢的主,但是家里又没有矿,也不能天天排骨啊牛羊肉啊的吃,所以就有了这道焖肉。这是在我妈妈的方子基础上改良的,我应该算是重口的,所以加了一些调料进去,比我还重口的可以加重调料比例,不过白肉蘸蒜泥也很赞哦!😁
用料
五花肉(瘦肉多)也可以直接用瘦肉 | 两斤 |
姜 | 三片根据个人口味 |
葱 | 半根 |
酱油,醋,味极鲜,耗油,五香粉,孜然,八角, | 适量 |
超简单又好吃不腻的家常焖肉的做法
①将肉切厚片或者块放入盆里,什么形状都行,你喜欢就好😘
②将葱姜切沫撒盆里
③酱油,少醋,味极鲜,耗油,五香粉,孜然适量(根据个人口味)倒入盆里,用手抓匀,腌15分钟
④高压锅烧水,放一块八角,喜欢辣的可以放点辣椒,水开下肉,盆里的料水也都倒进去,扣盖(注意啦,是扣上就可以,不需要高压)40分钟,时间到了拔插销焖着就行,焖个两三个小时就好。
⑤可以直接吃,也可以沾蒜泥,肥而不腻,😁😁😁棒棒哒
小贴士
①腌肉是为了更好的入味。我喜欢孜然味所以放了孜然,这个根据个人口味添加调味料😜
②高压锅盖是扣上的,不需要高压!!不然肉都烂在锅里了。
最正宗的家常简单又好吃的红烧肉做法大全,家常简单又好吃的红烧肉的详细做法
最正宗的焖鸭(非常简单又好吃)做法大全,焖鸭(非常简单又好吃)的详细做法
最正宗的好吃不腻家常红烧肉做法大全,好吃不腻家常红烧肉的详细做法
最正宗的超简单家常版~香菇黄焖鸡做法大全,超简单家常版~香菇黄焖鸡的详细做法
最正宗的新青年厨房丨简单又好吃的家常黄焖鸡做法大全,新青年厨房丨简单又好吃的家常黄焖鸡的详细做法
最正宗的给肉不换❗️好吃又下饭的家常豆腐简单零失败做法大全,给肉不换❗️好吃又下饭的家常豆腐简单零失败的详细做法
最正宗的不放油的超简单家常红烧肉做法大全,不放油的超简单家常红烧肉的详细做法
最正宗的用料超简单的家常焖茄子做法大全,用料超简单的家常焖茄子的详细做法
最正宗的家常炒饭{简单而又不简单的一顿饭}做法大全,家常炒饭{简单而又不简单的一顿饭}的详细做法
最正宗的超简单+超美味+不腻的酥肉做法大全,超简单+超美味+不腻的酥肉的详细做法
最正宗的家常超简单传统油焖大虾做法大全,家常超简单传统油焖大虾的详细做法
最正宗的家常炖肉(好吃不腻)做法大全,家常炖肉(好吃不腻)的详细做法
最正宗的简单又好吃的家常酱牛肉做法大全,简单又好吃的家常酱牛肉的详细做法
最正宗的超简单家常版焖锅鸡做法大全,超简单家常版焖锅鸡的详细做法
最正宗的「普宁豆酱焖带鱼」好吃又简单的家常做法做法大全,「普宁豆酱焖带鱼」好吃又简单的家常做法的详细做法
最正宗的好吃不腻又简单的蛋挞做法大全,好吃不腻又简单的蛋挞的详细做法
枇杷膏的做法,超详细步骤
最正宗的非常家常又简单的蒜泥白肉做法大全,非常家常又简单的蒜泥白肉的详细做法
最正宗的超简单家常菜-豆角焖面做法大全,超简单家常菜-豆角焖面的详细做法
最正宗的家常蒜薹炒肉(简单又好吃)做法大全,家常蒜薹炒肉(简单又好吃)的详细做法
最正宗的简单又好吃的家常黄瓜肉丁做法大全,简单又好吃的家常黄瓜肉丁的详细做法
最正宗的最简单又超好吃的家常番茄炒蛋面做法大全,最简单又超好吃的家常番茄炒蛋面的详细做法