芝麻香煎三文鱼丨低碳生酮KETO

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芝麻香煎三文鱼丨低碳生酮KETO的做法步骤图

用料  

三文鱼 去皮菲力 150 克
四季豆 200 克
平菇 100 克
松子 50 克
酱油 1/2 汤匙
芝麻油 1个 茶匙
米醋 1个 茶匙
白芝麻, 黑芝麻 各1/2 汤匙
大蒜 2瓣
黑胡椒 适量
鸡汤 100 毫升
黄油 1个 汤匙
牛油果 1/2 汤匙
刺山柑(可选) 适量

芝麻香煎三文鱼丨低碳生酮KETO的做法  

  1. 松子放煎锅上烘烤变褐色并熟。放碗里备用。

  2. 将三文鱼切成两块。
    酱油,米醋和香油混合。
    腌制10分钟。

  3. 在同一个煎锅中加入四季豆和高汤,加盖煮到高汤吸收,直到锅中没有液体为止。
    加入大蒜和一半黄油,然后煎一分钟,直到大蒜变金黄。
    锅中加入约40克松子,油炸约30至40秒。从锅中取出并放在一旁。

  4. 黑白芝麻混合在盘子上,三文鱼放进去两面粘上芝麻。

  5. 在同一锅中加热鳄梨油,放入三文鱼。每边用中火煎约2分钟。
    烹饪完第一面后,加入黄油融化,然后淋上。

    芝麻香煎三文鱼丨低碳生酮KETO的做法步骤图 第2张
  6. 同一锅中加入蘑菇和步骤2的腌汁,炸到蘑菇呈褐色。
    取出蘑菇并迅速加入刺山柑,然后将其炸炒30-40秒。

    芝麻香煎三文鱼丨低碳生酮KETO的做法步骤图 第3张
  7. 松子可以取部分压碎,装盘, 撒上, 完成。

    芝麻香煎三文鱼丨低碳生酮KETO的做法步骤图 第4张
  8. 芝麻香煎三文鱼丨低碳生酮KETO的做法步骤图 第5张

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