香煎鸡胸肉的腌制及储存方法(简单)
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鸡胸肉低脂高蛋白,减脂餐的比选。鸡胸肉选择冷鲜鸡胸肉比较好吃,可是疫情期间只能买到冷冻鸡胸肉,不过有的吃已经很不错了。
鸡胸肉 | 4块 |
姜丝 | 适量 |
葱花 | 适量 |
生抽 | 适量 |
姜丝,葱花放入盆中
加入适量生抽
鸡胸肉洗净,去掉肥肉杂质
鸡胸肉平切为两片
放入调好的生抽汁中,翻个个,保证均匀的浸上汁子
按照这样的方法依次放入鸡胸肉
放入冰箱冷藏室腌制半小时左右,期间给翻个个
腌好后,分成两个装入一个保鲜袋,少许倒点汁子倒保鲜袋,扎好口子后放入冰箱冷冻室,用的时候提前从冷冻室拿出即可。
需要煎制的时候,我都是晚上冷冻室拿出放冷藏室,次日早上或中午煎,这样自然解冻,有非常方便!
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