21世纪新厨娘-快手羊蝎子

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21世纪新厨娘-快手羊蝎子的做法步骤图

要在老公面前展露一下手脚,可是厨艺又很一般般怎么办?
一道简单到爆的快手羊蝎子交给大家:

用料  

羊蝎子 2-4斤,说明一下,半根最好
菜品自选 洋葱头是必须的 半个

21世纪新厨娘-快手羊蝎子的做法  

  1. 此处忘记拍照了!请脑补!买回来的羊蝎子浸泡在冰凉的水中,撒盐,拔瘀血。然后放到大锅中,加入凉水,倒入羊蝎子,大火烧开,五分钟即可。

    21世纪新厨娘-快手羊蝎子的做法步骤图 第2张
  2. 把这个火锅底料取出来,放到高压锅中。将开过的羊蝎子撇去浮末,直接倒入炖锅中。调整水量,同时将葱姜蒜,豆蔻和草果一同放进去。

    21世纪新厨娘-快手羊蝎子的做法步骤图 第3张
  3. 留一碗汤汁呆会儿调味

    21世纪新厨娘-快手羊蝎子的做法步骤图 第4张
  4. 出锅后根据情况,在调整一下味道。

    21世纪新厨娘-快手羊蝎子的做法步骤图 第5张
  5. 简单方便快,唬人杠杠的

    21世纪新厨娘-快手羊蝎子的做法步骤图 第6张

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