超级简单,最省事的红烧排骨,巨好吃哦!
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在家轻松做出来的红烧排骨,零厨艺就能做,超级简单方便哦!
用料
排骨 | 500克 |
姜 | 3-5片 |
冰糖 | 五个 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
料酒 | 3勺 |
超级简单,最省事的红烧排骨,巨好吃哦!的做法
排骨剁小块清洗干净
冷水下锅,大火煮开焯水,两三分钟捞出来
捞出沥水,冷水清洗干净
小火熬油,热了下冰糖
冰糖化开下排骨
想放香叶八角的可以放一丢丢,不放也可以哦
翻炒一下,老抽一勺,生抽两勺
再翻炒一下,料酒3勺
加水莫过排骨,中火15-20分钟
大火收汁
出锅洒点芝麻葱花,完美!
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小贴士
没有技巧,太简单了,看教程直接做
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