红烧圆子

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红烧圆子的做法步骤图,红烧圆子怎么做好吃

用料  

猪肉 50g
酱油 1小勺
蚝油 1小勺
淀粉 一勺
鹌鹑蛋 10个

红烧圆子的做法  

  1. 鹌鹑蛋煮熟备用

    红烧圆子的做法步骤图,红烧圆子怎么做好吃 第2张
  2. 加入水,蚝油,淀粉,生抽像一个方向搅拌,搅匀至松散。

    红烧圆子的做法步骤图,红烧圆子怎么做好吃 第3张
  3. 包入鹌鹑蛋,放入油锅炸!我放了很少的油,(自己做菜不喜欢油太多那种,油多炸会更好吃一些)然后捞起滤油备用

    红烧圆子的做法步骤图,红烧圆子怎么做好吃 第4张
  4. 姜,葱,蒜切碎,锅里少油加入豆瓣酱,炒香,放入圆子加入适量的水,烧开 (淀粉,老抽,白糖,醋勾芡倒入锅中)

    红烧圆子的做法步骤图,红烧圆子怎么做好吃 第5张

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