芝士焗土豆(小美版)
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小美做土豆泥不用蒸,不用擀,不用压。30分钟,全程无看管!既然这么方便,何妨不试试芝士焗土豆🥔
用料
土豆 | 500克 |
培根或火腿 | 切碎(洒在装碗后土豆泥上) |
牛奶 | 50克 |
黄油 | 50克 |
盐 | 2.5克 |
芝士 | 34克 |
芝士焗土豆(小美版)的做法
主锅插入蝴蝶棒,土豆切小块,倒入牛奶放入盐,不需盖上量杯,30分钟/90度/反转1
放入黄油,芝士,盖上量杯,30秒/速度3
刮刀将打成泥的土豆放入舒芙蕾烤碗中
土豆表面上撒若干培根或者火腿碎
放入烤想,20分钟,上下火200度20分钟
好吃的芝士焗土豆新鲜出炉。吃不完可以放入冰箱要吃时微波炉加热2分钟。
小贴士
1、吃不来芝士的朋友可以减量或者不加。
2、土豆可选淀粉质多的。
3、可用5分钟/50度/速度5,清洗主锅。
4、想要好的拉丝效果可选用马苏,洒在分装后的土豆泥上
5、如果喜欢有口感点的土豆,可将步骤2调整为,15-20秒/速度3
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