烤红薯(懒人烤箱版)
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偶尔会想起小时候的味道,有了烤箱就可以烤红薯,简单又美味!
用料
红薯 | 若干个 |
锡纸或硅油纸 | 1张 |
烤红薯(懒人烤箱版)的做法
选择长条形的红薯,尽量选择大小差不多的,不要太大也不要太小。
吃几个挑几个,清洗干净泥土,晾干水分或用厨房纸吸干水分!
将红薯直接均匀间隔摆放在烤网上,放入烤箱第二层,受热均匀,懒人中途不用翻面。
将锡纸或硅油纸剪成合适大小铺在烤盘上,烤盘放入第三层,方便接红薯烤出的糖且方便清洗。
预热烤箱200度上下火,视红薯大小烘烤50-60分钟,香喷喷的烤红薯开吃吧!
小贴士
只用一层烤网或者烤盘的,就直接红薯底下垫上锡纸或硅油纸,不然烤出蜜来焦了很难清理!推荐用蜜薯来烤,比蒸的好吃,特别甜!
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