安妮辅食：宝宝版苏格兰蛋(12m+)

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大家好，我是安妮。

这是一道不需要任何厨艺，也能做成功、既有颜值、又美味的辅食。

而且，即使不额外添加调味料，做出来的味道也很不错。

感兴趣的朋友一起来做吧！

*食材量仅代表制作量，不代表宝宝一餐食用量
*适合12个月以上对食材不过敏的宝宝，具体时间由宝宝的咀嚼能力来决定

用料

鸡胸肉	120g
鸡蛋	2个
蒸熟的去皮红薯	200g
奶酪	适量克
熟黑芝麻	适量

安妮辅食：宝宝版苏格兰蛋(12m+)的做法

红薯洗净、去皮、切块，和鸡蛋一起放蒸锅隔水蒸熟
鸡胸肉洗净、切块
用料理机搅打成肉泥
蒸熟的鸡蛋去壳备用
蒸熟的红薯称取120g，用叉子压成红薯泥
加入适量的熟黑芝麻及奶酪，继续拌匀
取一个碗，先铺上一层保鲜膜
取一半的红薯泥平铺在碗壁上
取一半的鸡胸肉泥，平铺在红薯泥上
中间放入一整个鸡蛋
把保鲜膜提起来，将肉泥和红薯泥紧紧地包裹住鸡蛋，这就是苏格兰蛋了
撕下包裹苏格兰蛋的保鲜膜，将其放入预热好的烤箱中
预热烤箱170度
170度，烘烤30分钟
烘烤结束后取出来，晾凉、切小块就可以吃了

小贴士

*做苏格兰蛋的食材比例不需要过于严格，大概的用量就可以了。所以，

*所添加的黑芝麻以及奶酪是为了增加风味以及增加这道美食的营养密度，并不是必须要添加的，家里没有黑芝麻和/或奶酪的话，可以省去。

*如果宝宝已经添加过调味料的话，在鸡胸肉泥中可以加一丢丢盐和酱油。不添加调味料也没关系，单靠红薯和奶酪的味道就很好吃了。

宝宝版安妮辅食苏格兰 12m