烤黄油饼干
来源:菜肴屋 本文已影响7.36K人
来源:菜肴屋 本文已影响7.36K人
第一次尝试做饼干,总结出如下两点:1、面粉:黄油:糖粉≈4:2:1,我觉得这样已经很甜了,当然不喜甜的朋友糖的量随意。2、因为是临时起意,没有准备低筋粉,就马马虎虎高筋粉加玉米淀粉混混了〒_〒,我用的比例是3:1的样子,结果表示饼干还是偏硬的,不过我本人觉得是可以接受的,下次用了低筋粉再比较下~
用料
低筋面粉 | 160g |
黄油 | 80g |
糖粉 | 40g |
鸡蛋 | 一只 |
烤黄油饼干的做法
黄油软化搅匀,加糖粉搅匀,加鸡蛋搅匀。
加入低筋面粉,搅匀后用手揉捏成面团,整形成截面为长方形的条状,放冰箱速冻20分钟。
面团取出切厚片,放入烤箱烤至表面微黄。(我的15l小烤箱用200度烤了20分钟左右)
最正宗的黄油饼干(黄油玫瑰/黄油桂花)做法大全,黄油饼干(黄油玫瑰/黄油桂花)的详细做法
最正宗的蔓越莓黄油曲奇饼干-烤箱做法大全,蔓越莓黄油曲奇饼干-烤箱的详细做法
简单易学的黄油干酪饼干做法
最正宗的黄油饼干(霜糖饼干底)做法大全,黄油饼干(霜糖饼干底)的详细做法
简单易学的黄油蛋黄饼干做法
简单易学的黄油夹黄油小饼干做法
最正宗的小鸡黄油饼干·萌化你的心的黄油小饼干做法大全,小鸡黄油饼干·萌化你的心的黄油小饼干的详细做法
最正宗的(圣诞饼干)黄油饼干 Butterplätzchen做法大全,(圣诞饼干)黄油饼干 Butterplätzchen的详细做法
最正宗的葱香小饼干(不用烤箱和黄油)做法大全,葱香小饼干(不用烤箱和黄油)的详细做法
最正宗的超简单的黄油曲奇饼干(烤箱)做法大全,超简单的黄油曲奇饼干(烤箱)的详细做法
卡通黄油饼干的做法大全 卡通黄油饼干的家常做法 配方 步骤图解
满满黄油香味的黄油饼干,做法很简单哦图解
最正宗的糖霜饼干·黄油饼干做法大全,糖霜饼干·黄油饼干的详细做法
最正宗的黄油饼干 (翻糖饼干底)做法大全,黄油饼干 (翻糖饼干底)的详细做法
最正宗的红糖核桃少黄油饼干(少糖低黄油版饼干)做法大全,红糖核桃少黄油饼干(少糖低黄油版饼干)的详细做法
最正宗的少步骤快速烤箱黄油饼干做法大全,少步骤快速烤箱黄油饼干的详细做法
最正宗的低盐黄油饼干(美的烤箱版)做法大全,低盐黄油饼干(美的烤箱版)的详细做法
最正宗的卡通饼干(黄油版饼干)做法大全,卡通饼干(黄油版饼干)的详细做法
最正宗的凯度蒸烤箱|无油的蛋黄小饼干做法大全,凯度蒸烤箱|无油的蛋黄小饼干的详细做法
最正宗的基础卡通黄油饼干(附:可可黄油饼干配方)做法大全,基础卡通黄油饼干(附:可可黄油饼干配方)的详细做法
最正宗的笑脸黄油饼干「松下蒸烤箱JK102W」做法大全,笑脸黄油饼干「松下蒸烤箱JK102W」的详细做法
最正宗的小饼干3.0黄油饼干做法大全,小饼干3.0黄油饼干的详细做法