贵妃糕
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用料
鸡蛋 | 4个 |
白砂糖 | 150克 |
玉米油 | 100克 |
牛奶 | 600克 |
糯米粉 | 535克 |
混合干坚果 | 260克 |
贵妃糕的做法
材料准备好、最好需要个大的盆方便搅拌过筛
鸡蛋四个搅打均匀
加入白砂糖
搅匀加入玉米油
再加入牛奶
最后是糯米粉
搅拌均匀
过筛
烤盘倒入一半面糊、28乘以28的烤盘、烤箱预热180度烤10分钟
烤好后把坚果铺上
倒入另一半面糊、这里要说一下底部倒的时候不要太多不然盖不过来、我因为是第一次做所以底部倒的多了、大家做的时候可以先少一点不然就像我这样露在外边了、不过也不影响口感哈哈!
出炉切开吃就可以了,记得冷藏保存
软软糯糯的很好吃
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