暖心烤栗子

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暖心烤栗子的做法步骤图,暖心烤栗子怎么做好吃

秋意渐凉,一颗软糯的栗子也可以温暖你。

烤出来的板栗香甜软糯,很容易脱壳,微凉的秋天吃到热乎的板栗是一件又小又幸福的事,再配上一壶热茶,是我想要的下午茶了。

用料  

板栗 一斤
食用油 适量
白砂糖 适量
适量

暖心烤栗子的做法  

  1. 用刀在板栗上方划开个十字型口子(小心不要用手扶板栗),把白糖融化在水中,浸泡划开的板栗半个小时。

  2. 捞出泡好的板栗沥水,加入适量的食用油(我用的是玉米油),拌匀。

  3. 把板栗放进烤箱里200度烤20分钟,然后拿出来用刷子刷上一层糖水,刷到裂开的位置,再继续烤5分钟。(温度时间根据自己的烤箱调解)。由于我家刀钝了,口子划得不是很好,但是味道很好。

    暖心烤栗子的做法步骤图,暖心烤栗子怎么做好吃 第2张

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