抹茶心太软(抹茶控值得一试)

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抹茶心太软(抹茶控值得一试)的做法步骤图

想分享给抹茶控们(第一次写,表达不好请见谅

用料  

鸡蛋 1个
无盐牛油 40g
砂糖 30g
白巧克力 40g
低筋面粉 35g
抹茶粉 5g

抹茶心太软(抹茶控值得一试)的做法  

  1. 把无盐牛油和白巧克力,隔热水搅直至融化,

    抹茶心太软(抹茶控值得一试)的做法步骤图 第2张
  2. 加入砂糖搅拌

    抹茶心太软(抹茶控值得一试)的做法步骤图 第3张
  3. 再将鸡蛋和抹茶粉也加入搅拌,

    抹茶心太软(抹茶控值得一试)的做法步骤图 第4张
  4. 最后加入低筋面粉搅拌成无颗粒状就好了,

    抹茶心太软(抹茶控值得一试)的做法步骤图 第5张
  5. 面糊不要过度搅拌,不然起筋就不好了

    抹茶心太软(抹茶控值得一试)的做法步骤图 第6张
  6. 倒入擦好黄油的杯里8分满即可,包上保鲜膜放置冰箱冷藏30分钟,再拿出进烤箱上下火210度烤8分钟,

    抹茶心太软(抹茶控值得一试)的做法步骤图 第7张
  7. 有点焦

    抹茶心太软(抹茶控值得一试)的做法步骤图 第8张
  8. 可按照自己喜好可以加抹茶雪糕一起吃。(可加可不加)

    抹茶心太软(抹茶控值得一试)的做法步骤图 第9张
  9. 爆浆了,很简单吧!快点试试吧!

    抹茶心太软(抹茶控值得一试)的做法步骤图 第10张

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