熬茄子

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熬茄子的做法步骤图,熬茄子怎么做好吃

用料  

茄子 1个
西红柿 1个
大蒜 3瓣
大葱
八角 1个
猪肉
青椒 1个
4克
酱油 1勺
香油 1勺

熬茄子的做法  

  1. 西红柿去皮,切块。
    青椒,猪肉,生姜,切片。
    大葱切成葱花或者葱段。

    熬茄子的做法步骤图,熬茄子怎么做好吃 第2张
  2. 茄子去皮,切片,电饼铛煲熟。

    熬茄子的做法步骤图,熬茄子怎么做好吃 第3张
  3. 炒菜锅加油,油热后,依次放入葱花,生姜,八角,煸炒。加肉片,炒熟。加西红柿,炒至出汁。

    熬茄子的做法步骤图,熬茄子怎么做好吃 第4张
  4. 放茄子,炒,加调料,酱油盐。出锅前放香油。

    熬茄子的做法步骤图,熬茄子怎么做好吃 第5张

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