糖醋胡萝卜丝(快手简单菜)

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糖醋胡萝卜丝(快手简单菜)的做法步骤图

特别简单,爽口,解腻,图片都没P过👏

用料  

胡萝卜 2个
适量
适量
白糖 适量
酱油 少许
食用油 少许

糖醋胡萝卜丝(快手简单菜)的做法  

  1. 葱切小段,本人刀工不好,见笑

    糖醋胡萝卜丝(快手简单菜)的做法步骤图 第2张
  2. 胡萝卜擦丝,也可手切

    糖醋胡萝卜丝(快手简单菜)的做法步骤图 第3张
  3. 放油入锅,微热,放葱段曲锅,倒入胡萝卜丝炒至五成熟,放入盐、醋、酱油适量,炒至七成熟放糖适量,翻炒出锅

  4. 炒至八成熟出锅

    糖醋胡萝卜丝(快手简单菜)的做法步骤图 第4张

小贴士

胡萝卜丝炒至七八成熟最好,这样会有微脆的口感,千万不要炒至全熟
一定要放糖,提味

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