酸甜鸡柳条
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超级简单的一款饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜,酸酸甜甜,小孩子的最爱,而且是简易入手,新手一看就会的。
用料
鸡胸肉 | 1块 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
淀粉 | 3勺 |
白糖 | 3勺 |
白醋 | 1勺 |
番茄酱 | 4勺 |
白水 | 1勺 |
酸甜鸡柳条的做法
鸡胸肉片薄,切条,用盐和料酒腌制半小时左右,比较入味
腌制好的鸡柳条,打入一个鸡蛋和淀粉,搅拌均匀,锅里放油,八成热,放入鸡柳条,炸至金黄色即可,稍微有点色泽就好
白糖,白醋,番茄酱,白水放入碗里混合搅拌,倒进干净的锅里翻炒,有泡泡立即放入鸡柳条,翻炒上色即完成,装盘,好吃的酸甜鸡柳条就完成了
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