68-芦笋炒鸭血

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68-芦笋炒鸭血的做法步骤图,怎么做好吃

这几天在关注时令蔬菜,像春天就有春笋、芦笋、香椿、荠菜、韭菜、甜豆、扁豆等~每个季节都要多吃这些时令蔬菜哦。

用料  

芦笋 一小把
鸭血 1块
胡萝卜 一小截

68-芦笋炒鸭血的做法  

  1. 鸭血切片,芦笋切段备用。

    68-芦笋炒鸭血的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 热锅,少量油,下芦笋炒至变色;倒入鸭血继续翻炒,加入一点胡萝卜点缀(可以省略),加少量水盖锅盖大火烧30秒左右。

    68-芦笋炒鸭血的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 出锅前撒入少许盐即可。

    68-芦笋炒鸭血的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

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