尼泊尔咖哩炖羊肉

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尼泊尔咖哩炖羊肉的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

羊肉 500g
咖哩粉或咖哩酱
土豆 5个
洋葱 1个
西红柿 1个
孜然粉 1包

尼泊尔咖哩炖羊肉的做法  

  1. 用孜然粉腌制羊肉十分钟。

  2. 土豆切块,洋葱切丝,西红柿切丁,混合后一起炒 ,炒出香味后倒入羊肉一起炒。

  3. 加入咖哩粉或咖哩酱,建议多加,再倒入一碗水,盖上锅盖中火炖一小时,注意防止水烧干糊掉。

  4. 起锅时加适量的盐,翻炒均匀即可,咖哩飘香的尼泊尔炖羊肉就好了。喜欢吃辣的可以加些辣椒。

    尼泊尔咖哩炖羊肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

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