不沾油硅胶锅 奶油咖喱肉片
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实在不知道该给这道菜取个什么名字,就给他取个通俗易懂的名字吧---奶油咖喱肉片.
参考厨具:
用料
猪肉 | 300G |
土豆 | 1个90G |
胡萝卜 | 5CM50G |
洋葱 | 1/2个(50G) |
熟透番茄(大) | 一个250G |
奶油 | 10G |
碎姜 | 1小匙子 |
碎蒜 | 1小匙子 |
酱油 | 1/2大匙子 |
咖喱块 | 1/2片 |
不沾油硅胶锅 奶油咖喱肉片的做法
猪肉切成4CM长的薄片,土豆切成大块,胡萝卜切大块,洋葱切碎,熟透的番茄切片
把洋葱,土豆,胡萝卜和奶油放入不沾油硅胶锅里,盖上盖用微波炉加热3分钟(500W)
把番茄,碎姜,碎蒜,酱油和咖喱块放在2里面加热2分钟
把猪肉放在3里面,猪肉尽量放在边上
再盖上盖用微波炉加热6分钟(500W),然后搅拌,即可出锅啦
小贴士
这道菜有咖喱的香味,带点微微辣辣的感觉,和奶油配在一起,口感香滑而不腻,整道菜既可补充蛋白质,又可以补充维生素,营养而又美味,配米饭吃,真是绝美.
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