美味咖喱土豆鸡
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家里面找到了一盒咖喱 妈妈问咖喱是什么味道 今天就做一道咖喱土豆鸡给她尝尝 简单又快手 你们也可以试试哦
咖喱 | 1/8块 |
土豆 | 一个 |
胡萝卜 | 一根 |
生姜 | 四片 |
大蒜 | 四瓣 |
生抽 | 两勺 |
香芹 | 两根 |
打开盒子 里面是一整盒 咖喱,掰下一小块就好 这一盒可以煮6~7次的咖喱鸡 或者是咖喱牛肉 喜欢味道重的话 你可以一次性下1 4
鸡肉焯水然后洗掉血水 起油锅加入蒜末 生姜热出香味了以后倒入鸡肉,鸡肉稍微煎一下表面焦黄肉质收紧就可以倒入胡萝卜 土豆
胡萝卜 土豆切块 我切的有点大 大家按自己喜好切
加入香芹或者小葱,出锅
咖喱提前加入锅里面一起炖煮 等会煮出来的食材比较入味 ,土豆一定要炖的软烂哦 记得多留一点汤汁
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