咖喱鸡肉饭（简单不辣，更适合小朋友的口味）

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咖喱鸡肉饭（简单不辣，更适合小朋友的口味）的做法步骤图

用料

咖喱	5块
土豆	1个半（中等大小200克左右（
洋葱	半个（150克左右）
胡萝卜	1根（150-200克）
鸡胸肉	250克（如用鸡腿肉就两只）
黄油（有盐）	30克
开水	1000克

咖喱鸡肉饭（简单不辣，更适合小朋友的口味）的做法

准备好如图所示的6种食材，切块后备用……
将30克黄油在锅里加热化开…
待黄油化开后热后，先下洋葱🧅翻炒出香味后，下胡萝卜🥕煸炒，再下土豆块翻炒……
三种蔬菜都翻炒后，下鸡肉翻炒至鸡肉变色……
最后下入咖喱块继续翻炒………
待咖喱块化开基本看不到后，加入1000克开水炖煮，大火烧开转中火后，憋出汤中浮沫………
大约再煮8分钟至土豆🥔和胡萝卜🥕软熟既可，（喜欢土豆🥔烂乎的可以再继续煮3-5分钟）汤汁不要收得过干。
淋在盛好的米饭上即可……

小贴士

用黄油可以使咖喱鸡肉的香味浓郁。因为咖喱块和黄油都含盐，所以，我并没有再额外加盐。口味咸淡还是依据个人喜好就好。另外，还可以切苹果块🍎一起煮。

口味咖喱不辣鸡肉饭小朋友

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