苹果布里芝士三明治
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做法和图片来自韩国美食生活博主maji的vlog,看的时候觉得这个味道我有点想象不到,就做了杂粮吐司(看我的作品可以找到这个吐司的方子)试试,真的非常非常好吃!里面的每一样东西都不是白加的,吐司抹了黄油烤过,表面特别酥脆,谷物香气也增加了;大块的布里芝士比小的发酵味更强烈,但和苹果的清新口感综合起来刚刚好;芝麻菜自带的强烈味道意外的和枫糖核桃很match,总之有机会你们一定要试试这个搭配!!
用料
全麦杂粮面包 | 2片 |
小布里芝士 | 3~4片 |
苹果 | 4片 |
核桃 | 少许 |
芝麻菜 | 一小把 |
蜂蜜/枫糖 | 适量 |
苹果布里芝士三明治的做法
最好选脆甜口感的苹果~
Maji和我用的都是BRIE(小布里)芝士,大型超市和TB都可以买到哈~
我是在吐司上涂抹无盐黄油,然后放到条纹锅里烘脆。
按照面包,布里芝士,苹果,核桃,芝麻菜的顺序叠加。
最后浇上一点点蜂蜜(我用的是枫糖,感觉更清新)
上面再叠加一片烘脆的全麦杂粮吐司~(食量小的妹子可以不加,做成开放式三明治,也很美丽)
配一杯咖啡,吃吧~
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