10寸培根匹萨
来源:菜肴屋 本文已影响2.98W人
来源:菜肴屋 本文已影响2.98W人
用了28cm金盘烤的10寸培根
一个6寸披萨盘烤了萨拉米披萨
用料
面粉 | 300克 |
酵母 | 8克 |
糖 | 18克 |
盐 | 3克 |
水 | 170克 |
油 | 14克 |
彩椒切丁 | 若干 |
萨拉米 | 若干片 |
培根 | 若干片 |
马苏里拉奶酪碎 | 125g |
香菇蘑菇切丁 | 若干个 |
10寸培根匹萨的做法
把食材1-5和面
等揉匀,把油加进去继续
等油吸收拿出即可
整形,放入容器中,盖上保鲜膜,进冰箱发酵一晚上
发酵多久看面团状态,最保险的就是冷藏一晚上,手指戳进去不回弹就好啦!
排气擀皮进模具,我的面团可以做一个6寸和一个9寸的,6寸的萨拉米:放材料的顺序是油、蕃茄酱、奶酪碎、萨拉米、彩椒、奶酪碎。
9寸的做了培根,顺序是一样的
小烤箱只能一个个烤,上下温210度,烤15分钟
6寸出炉啦!
9寸也出炉啦
小贴士
一般我发面都是晚上弄,冷藏发酵一晚上,白天等待发酵时间太长,这个扔冰箱不用管,第二天拿出来就可以做。
简单易学的9寸薄底培根披萨做法
简单易学的芝士培根披萨6寸做法
简单易学的6寸培根火腿披萨做法
懒人匹萨的家常做法,懒人匹萨的做法和步骤图解
地瓜匹萨的家常做法,地瓜匹萨的做法和步骤图解
简单易学的九寸虾仁培根披萨做法
切片匹萨的家常做法,切片匹萨的做法和步骤图解
薄底匹萨的家常做法,薄底匹萨的做法和步骤图解
泡菜匹萨的家常做法,泡菜匹萨的做法和步骤图解
简单易学的8寸培根虾仁披萨做法
简单易学的8寸培根火腿披萨做法
简单匹萨的家常做法,简单匹萨的做法和步骤图解
最正宗的8寸披萨底——培根蘑菇披萨做法大全,8寸披萨底——培根蘑菇披萨的详细做法
简单易学的九寸火腿培根披萨做法
海鲜匹萨的家常做法,海鲜匹萨的做法和步骤图解
培根匹萨怎么做好吃又简单
简单易学的培根香菇披萨八寸做法
简单易学的6寸培根大虾披萨做法
米饭匹萨的家常做法,米饭匹萨的做法和步骤图解
简单易学的6寸培根虾仁披萨做法
简单易学的8寸虾仁培根披萨做法
简单易学的十寸培根火腿披萨做法