黑椒猪肉披萨(半成品)
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做好可以冷冻在冰箱里想吃的时候直接烤 很方便
1.面团: | |
面粉 | 500克 |
糖 | 10克 |
盐 | 1克 |
酵母 | 2克 |
黄油 | 5克 |
2.配料: | |
马苏里拉 | 200克 |
番茄酱 | 3勺 |
玉米粒 | 30克 |
青椒 | 1个 |
沙拉酱 | 5克 |
3.腌肉: | |
猪肉 | 200克 |
黑椒粒 | 3克 |
黑椒粉 | 1克 |
酱油 | 2勺 |
耗油 | 0.5勺 |
糖 | 5克 |
把用料1.面团部分除黄油外所以材料混合,加水揉成团。
和成团后把黄油放在面团上,等待面团发酵,发酵好后黄油也化了,正好与面团混合均匀。
把用料3.腌肉部分全部材料混合在一起进行腌制。
面团分三份,压成饼,用叉子在表面叉出洞。
涂番茄酱
放上材料,挤上沙拉酱,放在冰箱里冻上,冻好后用密封袋或保鲜膜装好防止面饼水分流失,想吃的时候直接可以拿出烤。
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