葡萄酸奶面包(柏翠面包机)

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葡萄酸奶面包(柏翠面包机)的做法步骤图

买了面包机第一次做,好多地方忘记拍照,开始和出炉的照片都忘了拍...
成品味道还是不错的,手残党也可以轻松搞定!

用料  

酸奶 80克
牛奶 50克
鸡蛋 1个
黄油 20克
30克
3克
高筋面粉 250克
酵母 3克

葡萄酸奶面包(柏翠面包机)的做法  

  1. 湿的材料放在下面,上面放高粉和酵母,葡萄可以提前放一起搅拌,也可以根据提示声放入,选择英式和风模式,750g,中色,然后开始搅拌

    葡萄酸奶面包(柏翠面包机)的做法步骤图 第2张
  2. 搅拌25分钟后放入黄油

    葡萄酸奶面包(柏翠面包机)的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌完成后等待发酵,天气冷的话多发酵一会,烘烤之前可以在面团顶部刷一次
    层蛋液

    葡萄酸奶面包(柏翠面包机)的做法步骤图 第4张
  4. 烤完后就要拿出,不要闷在里面,忘记拍照,切完才想起来😂

    葡萄酸奶面包(柏翠面包机)的做法步骤图 第5张

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