一次发酵的无糖油抹茶软欧
来源:菜肴屋 本文已影响1.61W人
来源:菜肴屋 本文已影响1.61W人
就是没事干凭感觉加的材料 居然就成功了 拿出来分享
用料
牛奶 | 150-160克 |
蛋清 | 1个 |
酵母 | 2克 |
抹茶粉 | 2勺 |
高筋面粉(白燕) | 250克 |
糖/代糖 | 10克 |
坚果 | 适量 |
一次发酵的无糖油抹茶软欧的做法
所有材料揉到出厚膜
分三份,团圆,擀面杖擀平,把坚果铺上去,把面团卷起来(就是做长欧包的整形方法啦)
烤箱里放一碗热水 不用通电 把包包放里面发酵至2倍大
180度25min(我直接烤了没有预热,表面带一点点颜色很好看
软软的超好吃!!切片当早餐!!
小贴士
也可以用全蛋 我是做桃酥剩下的蛋清就随便加进去了
牛奶可以根据面团湿度适当增加
因为放了抹茶粉 所以加点糖比较好吃 但是我没放
揉出来面团没有吐司面团那么湿 所以发酵后不会塌
最正宗的无油低糖酸奶吐司(一次发酵)做法大全,无油低糖酸奶吐司(一次发酵)的详细做法
最正宗的抹茶干果吐司(一次发酵)做法大全,抹茶干果吐司(一次发酵)的详细做法
最正宗的咖啡红枣软欧包(一次发酵)做法大全,咖啡红枣软欧包(一次发酵)的详细做法
最正宗的一次发酵的抹茶白巧克力奶油面包做法大全,一次发酵的抹茶白巧克力奶油面包的详细做法
最正宗的无糖无油的荞麦牛角包(一次性发酵)做法大全,无糖无油的荞麦牛角包(一次性发酵)的详细做法
最正宗的核桃葡萄干软欧包~一次发酵做法大全,核桃葡萄干软欧包~一次发酵的详细做法
最正宗的抹茶红豆软欧包,无黄油无糖,纯手工,做法大全,抹茶红豆软欧包,无黄油无糖,纯手工,的详细做法
最正宗的一次发酵之奶茶吐司(无油版)做法大全,一次发酵之奶茶吐司(无油版)的详细做法
最正宗的一次发酵酒酿干果软欧包做法大全,一次发酵酒酿干果软欧包的详细做法
最正宗的无糖无油免揉一次发酵全麦面包做法大全,无糖无油免揉一次发酵全麦面包的详细做法
超详细步骤图无敌松软好吃的抹茶戚风卷怎么做好吃又简单
最正宗的超软无糖酸奶全麦吐司(一次发酵)做法大全,超软无糖酸奶全麦吐司(一次发酵)的详细做法
最正宗的一次发酵低糖无油南瓜面包做法大全,一次发酵低糖无油南瓜面包的详细做法
最正宗的「黑糖全麦核桃软欧」直接法一次发酵面包做法大全,「黑糖全麦核桃软欧」直接法一次发酵面包的详细做法
最正宗的抹茶蜜豆吐司(一次性发酵,玉米油版)做法大全,抹茶蜜豆吐司(一次性发酵,玉米油版)的详细做法
最正宗的(玉米油版)一次性发酵抹茶蜜豆面包卷做法大全,(玉米油版)一次性发酵抹茶蜜豆面包卷的详细做法
最正宗的无敌松软一次发酵玉米油吐司做法大全,无敌松软一次发酵玉米油吐司的详细做法
最正宗的一次发酵抹茶红豆吐司做法大全,一次发酵抹茶红豆吐司的详细做法
最正宗的一次发酵无糖无油全麦双吐司做法大全,一次发酵无糖无油全麦双吐司的详细做法
最正宗的一次发酵蜜豆抹茶吐司做法大全,一次发酵蜜豆抹茶吐司的详细做法
最正宗的一次发酵无糖无油无奶无蛋黑麦吐司做法大全,一次发酵无糖无油无奶无蛋黑麦吐司的详细做法
最正宗的一次发酵无糖少油小餐包做法大全,一次发酵无糖少油小餐包的详细做法